Srednje globoke zlato rumene barve. Cvetica je dozorela, kompleksna, sočna. Nageljnove žbice, orientalske začimbe, sočna rumena jabolka, dotik lesa. Pestro in vabljivo. Suho, višjih kislin, krepko in intenzivnega karakterja, ki v ustih pove vse, kar je ponudila cvetica. Z dolgim zatonom.
VINORODNI OKOLIŠ
Goriška Brda
SORTA
100% Sivi pinot
SLADKORNA STOPNJA
Suho
LETNIK
2022
VSEBNOST ALKOHOLA
14 % vol. alk.
VINIFIKACIJA
Kontrolirana fermentacija v inox posodi, v zaključku fermentacije je vino pretočeno z drožmi v barik sode. Odležalo je leto dni s stalnim stikom z drožmi.
VIDEZ
Srednje globoke zlato rumene barve
VONJ
Nageljnove žbice, orientalske začimbe, zrela rumena jabolka z dotikom lesa
OKUS
Intenziven in zaokrožen karakter
IDEALNA TEMPERATURA SERVIRANJA
10°C
UJEMANJE S HRANO
Perutnina, riba na žaru, testenine
Izdelava spletnih strani: 