
VINORODNI OKOLIŠ
Goriška Brda
LETNIK
2017
VSEBNOST ALKOHOLA
12 % vol. alk.
Kakovostno popolonoma suho peneče vino ZGP
Tehnološko zdrelo grozdje za penino je pridelano iz sorte rebula, ki penini, da primerno svežino in chardonnay, ki nosi telo in mineralnost. Vino za penino je zorelo po klasični metodi pridelave penine s sekundarno fermentacijo v steklenici in bilo degožirano po 48 mesecih. Penina je zlato rumene barve, s drobnimi bisernimi mehurčki, ki se odprejo v razvite okuse medenjaka, maslene kruhove skorje, rogljička in mandljev z nežnim, suhim zaključkom.




